The Raz

Jag bakade för en tid sen med Amaya ett riktigt gott och jävligt enkelt julgodis. Det är snickers men men mer juliga och godare än orginalet.

Allt du behöver är:

1 burk jordnötssmör à 350g (jag brukar använda den blåa)

2 dl ljus sirap

1 dl socker

1 liter Rice Crisp (puffat ris fungerar inte- blir inte krispigt)

1 dl kokosflingor

1 tsk vaniljsocker.

300 gram Blockchoklad

-------------------------------------------------------------

Värm och blanda Jordnötssmöret (cirka 275 gram) Sockret och sirapen till en lös smet. Rör sedan ner 1 liter Rice crisp, kokosflingor och vaniljsockret.

 

Häll ut på bakplåtspapper, cirka 1 cm tjockt, och låt svalna.

 

Smält blockchoklad, mängd beror på hur tjockt chokladlager man vill ha, men 300 g ger tunnt till mellan tjockt skickt, och häll över "jordnötskakan".

 

Låt stelna och skär sen upp i "lagom" munsbitar.

 

Taaadaaa!